Fruit

水果果樹

起點農坊

青農姓名:詹羽辰
主要作物:杭菊、薑黃、芭樂。
次要作物或加工品:洛神花、檸檬、桑葚。
聯絡青農:
農場介紹

  起點從農的目的一開始是「為台灣保留一塊乾淨的土地」。於是決定使用「不用農藥不用肥料甚至連有機肥都不使用的方式」種植,經過了許多的耕種後,領悟了為台灣保留一塊乾淨的土地,這個想法過於驕傲,現在是希望能夠以「與土地互相扶持」的方式種植。並且想要透過食農教育將農業的美麗與哀愁分享給大家,希望在起點農坊裡,讓每個小小愛護台灣土地的種子散播出去。

作物介紹

杭菊:一年一收,烘乾後製成茶包或以瓶裝方式販售。
薑黃:一年一收,烘乾磨成粉以瓶裝方式販售。
芭樂:一年二收。

耕作方式:以自農法方式種植,不用藥不用肥,連有機肥都沒有使用,靠大自然的力量,純粹體會食材真滋味!